Канапе с помидорами и базиликом – простой и вкусный рецепт с фото (пошагово)

Канапе с помидорами и базиликом: Вкусный и Здоровый Перекус

У канапе с помидорами и базиликом масса преимуществ. Во-первых, они подойдут даже строгим вегетарианцам, которые не едят не только мясо, но и молочку. Во-вторых, даже без соусов и добавок они совсем не кажутся сухими и пресными благодаря сладким сочным черри.

Ингредиенты

• Багет – 4 ломтика
• Помидоры черри – 6-7 штук
• Оливковое масло – 1 ст.л.
• Итальянские травы – 1 ч.л.
• Базилик – 4 листика
• Соль – 1 щепотка
• Молотый черный перец – 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1: Подготовка помидоров

Мелко нарежьте черри кубиком и заправьте оливковым маслом. Добавьте соль, перец и итальянские травы.

Шаг 2: Подготовка багета

Подсушите багет на сухой сковороде и выложите сверху помидоры.

Шаг 3: Завершение приготовления

Украсьте канапе листиками базилика.

Польза канапе с помидорами и базиликом

Канапе с помидорами и базиликом – это не только вкусное, но и полезное блюдо. Помидоры черри содержат множество витаминов и антиоксидантов, которые полезны для здоровья. Базилик, в свою очередь, имеет противовоспалительные свойства и богат витаминами А и К. Это делает канапе отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием.

Идеи для подачи канапе

На праздничном столе

Канапе могут стать изюминкой вашего праздничного стола. Их можно красиво выложить на поднос, украсив листьями салата или другими свежими травами. Также стоит подумать о сочетании с другими закусками для создания разнообразного ассорти.

Для пикника

Если вы собираетесь на пикник, эти канапе легко упаковать в контейнер и взять с собой. Они не требуют раздевания и могут быть поданы как холодными, так и комнатной температуры. Это делает их идеальным выбором для выездов на природу.

Варианты изменений рецепта

Добавление сыра

Хотя канапе изначально веганские, вы можете добавить к ним немного сыра, например, моцареллу, для более насыщенного вкуса.

Использование других овощей

Вы можете экспериментировать с другими овощами, такими как огурцы или сладкий перец, добавляя новые текстуры и вкусы.